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商人用于祭祀,勾践当作奖励,杨贵妃当作宠物,古代狗还有啥用?

 
作者:可怜
大家好,我是以史为鉴说起狗,相信但凡看到这篇文章的读者,每个人都有许多关于狗的故事可以分享,但是以史为鉴本人是一个历史博主,于是这篇短文就从古代历史的角度来聊聊古人和狗的几个故事。狗可以说是人类最早驯化的动物之一,狗和人类的纠葛可以上溯至几万年前的旧石器时代甚至有可能更早。

大家好,我是以史为鉴

说起狗,相信但凡看到这篇文章的读者,每个人都有许多关于狗的故事可以分享,但是以史为鉴本人是一个历史博主,于是这篇短文就从古代历史的角度来聊聊古人和狗的几个故事。

狗可以说是人类最早驯化的动物之一,狗和人类的纠葛可以上溯至几万年前的旧石器时代甚至有可能更早。

只不过是那时的狗大量的是当做猎狗,协助人们捕猎,或是是当做古人肉制品和毛皮的由来。在那样的情形下,古人把狗列入日常日常生活、祭拜老天爷等都非常关键的一种动物。

1959年,山东泰安大汶口遗址出土文物的至今已有5000很多年的旧石器陵墓中,一只红陶犬形壶由于其栩栩如生的造型设计,精美的器皿造型设计,变成现如今山东博物馆的镇馆之宝之一。

从这件文物判断,在距今6100-4600年的新石器时代,狗就已经成为当时大汶口先民的重要伴侣存在了。

而在商代发掘的甲骨文卜辞中,更有”燎犬方帝“、”羌一牛旬犬“、”羌十又九犬“……这样的记载,这也说明在商代,狗就成为祭祀祖先,取悦神灵的重要祭品了。

中国文化中,一直有有“六畜”、“五牲“、“三牺”这样的说法。六畜大家都知道,就是马、牛、羊、鸡、狗、猪这六种动物,三字经里面就说”马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。

五牲、三牺便是给先祖神灵祭拜用的差异档次的贡品,五牲一般就是指牛、羊、猪、犬、鸡五种动物;三牺一般是指三只单色的牛,也有些人以为是牛、羊、猪三种动物。

为六畜、五牲、三牺,以奉五味。——《左传·昭公二十五年》

到了西周,甚至有专门的官员来负责养狗,这个官职的名称就叫做”犬人“。

“凡相犬、牵犬者属焉”——《周礼·秋官·犬人》

商人用于祭祀,勾践当作奖励,杨贵妃当作宠物,古代狗还有啥用?

图注:郎世宁《十骏犬图》其一

古时候,狗并不算得上小宠物,它也有更主要的功效。一般来说古人觉得狗类关键有三种功效。

一种是田犬。

田犬也就是猎犬,专门用来田猎的犬。

秦代李斯死前就对着他儿子叹息:“想再牵着黄犬去打猎恐怕没有机会了。”这里的黄犬就是猎犬了。

苏轼也写过一首江城子,说“老夫聊发少年狂。左牵黄,右擎苍,锦帽貂裘,千骑卷平冈。”这里的黄也就是猎犬,苍指的就是猎鹰。小说中常见的“鹰犬”一词就是根据古代这种打猎习惯而来的。

而民俗传说中广为人知的哮天犬,便是猎狗。

第二种犬叫做吠犬。

吠犬很好理解,大部分人家里养的都是吠犬,也就是看门狗。孟子在其著作中把“鸡鸣犬吠”当作人口稠密,治国有方的代名词。

“鸡鸣狗吠相闻,而达乎四境,而齐有其民矣。”——《孟子·公孙丑上》

而勾践为了复仇,在给越国指定休养生息政策的时候,更是规定:家里生了儿子的奖励二壶酒,一只犬;生了女子,奖励二壶酒,一口猪。

根据这个命令来看,春秋战国时期的狗明显比猪的地位要高,最起码在越国是这样的。

到了唐朝,诗人刘长卿写了一首《逢雪宿芙蓉山主人》,这首诗中就十分形像的叙述了吠犬的品牌形象。

日暮苍山远,天寒白屋贫。
柴门闻犬吠,风雪夜归人。

第三种犬就是食用犬。

图注:知名书法家徐立志老先生美术作品-樊哙屠狗

在陕西出土的战国青铜鼎中,考古学家发现了2000多年前的狗肉汤。在更早时期先民们煮饭用的陶鼎中,人们也发现了狗骨头。可见食用狗肉的历史也是源远流长了。

古时候,也有很多专业屠狗这一工作的,例如著名刺客聂政就由于穷,当过一段时间的狗屠。

“家贫,客游认为狗屠”——《史记·刺客列传》

汉高祖刘邦麾下著名的大将樊哙,也是狗屠出身。

“舞阳侯樊哙者,沛人也。以屠狗为事”——《史记·樊哙传》

民间俗话说的“仗义每多屠狗辈”、“挂羊头卖狗肉”等都在一定程度上反映了民间把狗当作食物来源的历史现实。

【这三种狗的分类方法来自唐人贾公彦的说法:“犬有三种:一者田犬,二者吠犬,三者食犬。若田犬、吠犬,观其善恶;若食犬,观其肥瘦。”】

商人用于祭祀,勾践当作奖励,杨贵妃当作宠物,古代狗还有啥用?

图注:《簪花仕女图》中出現了宠物犬的影子

至于禁食狗肉,是在隋唐时期发生了观念的转变,当时人认为吃狗肉这是混混之类的“恶少”才干的事情。

而唐代也是宠物犬首次出现在文献中。《酉阳杂俎·卷一·忠志》中记载了杨贵妃养了一只”康国猧子“,杨贵妃和唐明皇下棋的时候,这只小狗跳到棋盘上捣乱,惹的唐明皇哈哈大笑。

“放康国猧子于坐侧,猧子乃上局,局子乱,上大悦”。——《酉阳杂俎·卷一·忠志》

商人用于祭祀,勾践当作奖励,杨贵妃当作宠物,古代狗还有啥用?

图注:宋微宗肖像

到了宋代,因为宋徽宗属狗,一度有官员上书朝廷,请下令禁止食用狗肉。

可是好像这么多时期至今的空腹狗肉全是时有时无,一直没啥成果。

在明代李时珍的《本草纲目》中,就对于狗的食用和药用价值都有细致的描述。说狗肉:“咸、酸、温、无毒。”狗胆:”平、苦、有小毒。”

清代传教士写给西方的信件中也提到康熙年间市场上有卖“马肉、驴肉、狗肉”的。

在今天,狗相比古时候提升了大量的作用,例如有专业的缉毒犬、工作犬、警犬、抢救犬、德牧犬、赛事犬……

你喜欢狗吗?你和狗又有什么好玩的故事呢?欢迎在评论里留下你的故事!

文/以史为镜

图/互联网

参考资料/

《史记》

《孟子·公孙丑上》

《酉阳杂俎·卷一·忠志》

从食狗到宠狗:中国传统文化中的小狗演变史 --页面文化艺术

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