比利牛斯獒犬与法国獒犬详细对比

起源于：公元前3000年

几个世纪以来，每年春天牧羊犬都用来驱赶着羊群，从比利牛斯地势低洼的平原到高处的山谷，寻找牧草丰盛的地区放牧。这种放牧靠的是不停的迁移，4至5只犬驱赶着上千只的羊群，并要保护好这群羊。比利牛斯獒能抵御狼的攻击，保护自己的脖子，每只犬的脖子上都挂着“卡兰卡”犬带钉的颈圈。这些精力旺盛的狗，脖子强壮，脸上有对称的花纹，在最近一个世纪的后期由于独特的饲养形成了很好辩认的特征。这使它成为人类可依赖的、驯顺的，且具有很好防卫能力的伙伴。虽然体型比大白熊犬要略小一些，但是有共同的祖先。它们是由早年地中海船员带到西班牙的后代。

起源于：4世纪

关于它的起源有很多说法,有人认为它是古希腊罗马獒犬的后代,也有人认为是西班牙某种獒犬的子孙。在它们悠久的发展历史中它们扮演了许多角色，曾经做为战争服务的军犬，放牧犬，也曾充当过著名的斗兽场斗狗，与愤怒的公牛、凶狠的熊争夺荣耀。在中世纪末叶，又谋到了牧牛和私家护卫犬的差事。但在法国大革命期间，为保卫它们贵族主人的财产，这些忠诚的狗大部分惨遭杀戮。残留为数不多的犬只后来得到法国獒犬俱乐部的保护和繁殖，特别在1960年推出培育计划后，数量已经得到满意的恢复。现在这些凶猛的品种在法国和其它国家十分普遍被养殖。目前美国大约有3000只这样的狗，尽管美国养狗人俱乐部（AKC）拒绝承认它。但国际养犬协会（FCI）已经承认。

它们不相信陌生人，如果从幼犬就对它们进行教育、并让它们学会适应社会，它们可以成为人伴侣。但是，它们具有典型的畜牧犬特征。

经过多年的培育，它已经不像原始祖先那样凶猛。安静而温和。对家庭很忠贞、并勇于献身。是坚决、坚定的卫士，一流的警卫和护卫犬。对陌生人不胆怯。但公狗不能容忍其它同性别的存在。外表可怕其实对家人很温和，特别是对孩子。但爱打呼噜和流口水，又因为其潜在的侵略性，对无养狗经验的人来说应该持谨慎态度。

凶捍威猛，力气极大，又称为红獒。