藏獒产自于青藏高原，六千年前被人类驯化和人类相伴至今。藏獒独有的神武的外形，开阔的前胸，硕大的头颅，十足的凶猛，出色的表现，高贵的王者气质，是举世公认的最古老、最稀有大型犬种，被誉为“东方神犬”。像狮非狮，似虎非虎，凶猛异常。在西藏农奴主社会里，只有那些国王和寺庙主持才有权利有资格饲养， 被藏民视为神犬、天狗。古时藏区贵族买藏獒，需要连狗主人（一般为奴隶）一同买下。藏獒最早的文献记载来自于马可波罗的游记。公元1257年，他在今四川省第一次遇到藏人，在游记中描述藏獒到，藏人有巨大的犬只，如此凶猛、大胆，其特征“大如驴，奔驰如虎，吼声如狮，仪表堂堂”。
藏獒据说是举世公认的最古老而仅存于世的稀有犬种，在古老的东方有关藏獒神奇的传说已被神话为英勇护主事迹的化身。他忠心护主的天性，不仅是游牧民族的保护犬，同时也被认定是国王、部落首长的护卫犬。藏獒体格高大，性格刚毅，力大勇猛，野性尚存，使人望而生畏，但是以藏獒的攻击力和咬合力明显不足对狮子老虎构成威胁，但是“犬中之王”美誉完全名副其实。
