为什么猫粮狗粮中加入血浆,到底有什么好处呢
在过去的几十年里,血浆一直出现在宠物食品的标签上,一些宠物父母可能会好奇这种成分的用途以及为什么要使用它。
首先,来了解血浆是什么?
血浆是血液中的一种成分。当血细胞和血小板从全血中分离出来时,产生的营养丰富的透明液体被称为血浆。根据美国饲料控制官员协会(AAFCO)的说法,血浆是血液中“与细胞(红细胞和白细胞)分离的剩下的部分,其中还有的蛋白部分主要是白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原型蛋白。”
血浆存在于所有含肉的食物中。在野外,捕食者不会浪费食物,他们会吃掉猎物的所有部分,包括肌肉、骨骼、器官和血液。虽然血浆可以从任何动物的血液中分离出来,但在宠物食品中最常见的是猪血浆和牛血浆。血浆为湿宠物食品提供了功能特性,同时对猫狗的健康也有好处。
血浆的营养?
血浆富含重要的维生素和矿物质,如维生素B12、钙、磷、钠、氯、钾和镁。它是一种极好的必需氨基酸来源,并已被发现优于其他蛋白质来源,如脱脂牛奶。对狗的研究表明,在狗粮中加入血浆可以改善消化,减少粪便排出量。
血浆已被用作各种动物的饲料配方,作为功能蛋白、核苷酸和抗体的来源,提供独特的健康好处。例如,一些血浆蛋白通过其抗菌特性提供免疫好处。在猪身上,血浆中的抗体被证明是抗菌的,可以作为抗生素的潜在替代品。研究还表明,血浆可以在维持肠道健康方面发挥作用。补充血浆的饮食已被证明可以减少腹泻,并促进消化道健康,因为它可以减少肠道炎症。
为什么血浆被用于宠物食品?血浆中发现的蛋白质具有独特的性质,可用于使湿宠物食品具有可识别的特性,是使宠物食品适口性的重要因素,特别是对猫。白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原-它们构成了血浆中的大部分蛋白质——在烹饪过程中产生稳定而紧密的结构。等离子体可以作为一种营养成分来改善湿宠物食品的整体纹理,而不是卡拉胶和其他改性成分。
已经发现,它比其他结构修饰成分,如麦麸,具有更好的保水能力。它不仅能很好地在湿的宠物食品中创造出合适的质地,而且等离子对猫和狗来说都非常美味。
血浆是血液中富含蛋白质的透明部分。
血浆富含维生素、矿物质和氨基酸,并含有抗体等多种化合物,对人体健康有多种好处。
对于湿润的宠物食品,血浆是一种营养丰富的替代品,可以替代卡拉胶和麦麸等其他类型的结构修饰成分。
血浆是任何宠物食品的营养补充。