拆开的狗粮能保存多久?
以外形上来判断,可以保存无限长的时间。但是如果从营养价值的角度考虑呢?
答案是:最多两周。
稍等一下!难道不是以印在狗粮包装袋上的小行印刷体写着质保一年,“最佳使用日期应早于...”为准吗?
确实以此为准,但这里的保质期是指在包装打开之前。一旦打开包装,氧气就会进入包装内部,这是另一种情况。为什么是两码事?简单地说,这是氧化反应的不同结果。
那么氧化反应是什么呢?
解释什么是氧化反应的最好方法是举生锈的例子。铁与环境中的氧气相互反应,形成红色的铁氧化物。这个过程的术语名称叫生锈。油,就像铁一样,也会与氧气发生反应,导致一系列无聊的化学反应,最终导致酸败。
一旦油与环境中的氧气接触时,氧化反应就发生了。而宠物食品满含各种类型的脂肪和油,其中许多脂肪对氧气极度敏感。让这些脂肪酸败变质是氧化反应所干的事。
制作商难道不会在其中添加抗氧化剂呢?
宠物食品公司确实会添加称为混合生育酚的氧化剂来减缓氧化反应,但每次包装袋狗粮暴露在空气中,这些抗氧化剂最终都会因为氧化反应而失去效果。
氧化反应会破坏最容易受到影响的欧米伽脂肪-3脂肪酸开始,一旦被破坏,脂肪就会变质。用来形容油变质或变质的术语称为酸败。
酸败的鱼油也许会增加你得心脏病,动脉硬化和血栓的风险。你吃了酸败的鱼油,身体必须用其储备的比如维生素E的抗氧化物质去中和它,那么用于修复身体或者细胞和预防疾病的剩余储备就少很多了。
如果把狗粮放在塑料盒里保存呢?
当狗粮中的油第一次接触宠物食品储存箱(特别是塑料储存箱)的表面时,它们开始氧化。随着时间的推移,残留在底部和墙壁上的油开始恶化,产生微不可见的霉菌,它的存在会加速宠物食品的恶化。
大多数的塑料容器都有微小的孔隙。随着时间的推移,残留在孔隙里的脂肪也会变质,从而污染新倒入的一批狗粮。
如何延长干粮的食用寿命?
1.可购买小包装的干粮,并且最理想的是在七天内食用完毕。
2. 购买不加油的干粮,并独立添加新鲜油。例如,在给狗狗吃狗粮时,混合鱼油。
3.若购买大袋狗粮,则需将其储存在冰箱中,防止其氧化。
4.不购买破袋的或者已坏的干粮。
5. 不要强迫狗或猫吃这种干粮。
6.不要用塑料容器保存干粮。如果只能用塑料容器,就把干粮装在原包装袋里。
请记得:宠物长期进食酸败的脂肪会引起慢性健康疾病。