英国白金汉宫的柯基都吃啥?前御厨曝光女王家养狗生赢家的食谱
据MSN网站报道,英国御厨达伦·麦格雷迪(Darren McGrady)现年58岁,曾为英国皇室下厨15年,目前在YouTube上拥有超过3万位粉丝。他服务的皇室成员有些特殊,它们是女王的宠物,柯基犬。
达伦说,刚进入白金汉宫工作时曾以为自己将为女王和来访的总统们做饭。哪知道,他得到的是柯基的菜单。
“最后我还是做了。尽管真没想到,成为御厨的第一个任务就是做狗粮。每天,我需要按照柯基的菜单,处理各种新鲜食物。”
达伦说,最重要的是去除骨头,这样柯基犬就能咬开肉。肉甚至不能有骨头,以免划伤柯基的食道。
当时,女王有12只柯基犬。他们有自己的房间,每个人都睡在柳条篮子里。晚餐时,两名服务员将照顾他们。一旦达伦准备好了狗粮,服务员就会把它们拿走。女王通常会亲自喂狗。
柯基的食谱讲究营养均衡,通常有新鲜蔬菜、大米饭,肉类有兔肉、牛肉以及各色内脏。
狗经常像普通人一样在皇家厨房上下跳跃。
达伦回忆说,有一次,在桑德林汉姆宫,他为柯基准备了惠灵顿牛排。当我把惠灵顿牛肉放进烤箱时,我没有看到身后有一个小柯基在闻。我关上烤箱门,退后一步,差点被它绊倒。
这位前皇家厨师说,英国皇室养柯基犬的历史非常悠久。1933年,一只名为Dookie的柯基犬入住皇室,此后,柯基犬便成为他们的一员。
达伦说:女王18岁生日那天得到了一只叫苏珊娜的柯基犬。从那以后,她有30多只柯基犬。现在,柯基犬的数量不再增加,但它们与腊肠犬有杂交后代。
在“油管”YouTube在上面,达伦的粉丝们总是对这位前皇家厨师的分享感兴趣。普通人看皇家狗,虽然遥不可及,但至少提高了他们对奢侈生活的想象力。你觉得白金汉宫养的狗怎么样?
本文选题:金戈帝企鹅。编辑:哈瓦那