研究抽查狗的冷冻生食,一半细菌超标,狗吃了对主人也有害
给狗狗喂食生肉生骨头的主人认为,狗狗的以前就是生食饮食,这样喂食比市面上那些像饼干的狗粮更健康。这些主人会去超市、冷冻市场购买冷冻生食,放在冰箱给狗狗喂食。但瑞士的研究人员抽查了一些狗狗冷冻生食后,发现这些产品中有大量潜在有害细菌。而且这些有害细菌,还可能通过狗狗的舔舐,传给人类。
(研究中分析的狗狗冷冻生食包括:生肉、可食用的骨头和来自牛肉、鸡肉、羊肉、火鸡、猪、鸭、驯鹿、鲑鱼的各种内脏器官。而且主人在喂食时,生食没有经过任何烹饪加工来减少食物上的微生物含量)
总部设在瑞典的研究人员,购买分析了瑞典、挪威、芬兰、德国和英国等10家制造商,它们旗下的60种狗狗冷冻生食,在里面发现可能许多会危害狗狗的细菌,而且可能会使人和动物感染。
所有样品都含有肠杆菌,这可能对健康构成威胁。超过一半的样品( 52 ),即31包冷冻生食,超过了欧盟的最高阈值。沙门氏菌和弯曲杆菌在4包生食中被发现,这是导致食物中毒的常见细菌。在18包冷冻生食中发现了气荚膜梭菌,这是粪便污染和卫生标准差的标志。除了大约三分之一的冷冻生食中发现大肠杆菌外,目前还不清楚大肠杆菌是否会导致疾病。同时,沙门氏菌发现在7 %的冷冻生食中。
不同厂家的卫生条件差别很大,但是有些厂家的不同产品和细菌含量差别很大。周一发表的BMJ杂志《兽医记录》警告狗主人,如果你想喂狗生食,保持健康和安全是非常重要的。如果你不小心,这些细菌会被狗带给你的家人。
研究人员表示,狗狗吃生食时,细菌会跟随飞溅的肉汁,飞溅到其他事物或物品的表面。狗狗如果在进食之后,立刻找主人玩舔舐主人,这些细菌就会立即转移到你的脸上。家里有小孩、老人或者其他免疫力比较差的人,不建议给狗狗喂生食。如果狗狗狗在接受抗生素治疗时,也不要吃生食食物,这可能会增加抗药性菌株不受控制繁殖的风险。
如果主人想减少生食上的细菌,建议冷冻,直到狗吃了再拿出来,解冻到10℃然后做饭。解冻后的生肉最好和人的食物分开存放,用特定的锅煮。
看完这项研究后,如果你想给狗喂生肉和骨头,建议先问宠物医生。此外,喂生食的狗应该定期在体内驱虫,因为生食会使狗更容易感染寄生虫。
你们觉得生肉生骨头对市面上的狗粮,哪种对狗狗更好呢?