自制猫咪鸡肉南瓜丸子
南瓜的营养及其丰富,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。同时,鸡肉也具有强身健体的功效,在秋季慢慢转凉时,这道鸡肉南瓜丸大餐能使猫咪度过换季带来的烦恼。
适用宠物:猫咪
材料准备:
材料用量南瓜40g鸡肉馅130g豆腐30g松伞菇
20g甘蓝菜芽
10g橄榄油
3cc
操作步骤:
1、将切好的南瓜块去籽瓤后放入清水中。
2、捞出移入微波炉耐热容器,用保鲜膜将容器蒙好,微波炉加热3分钟后,用叉子等连皮肉一起捣烂。
3、松伞蘑,甘蓝菜芽切小细丁沫。
4、鸡肉馅中放入上边2、3中,食用橄榄油和水豆腐沫,搅拌匀称,搅拌時间可略微长些。
5、把搅拌好的馅做成3厘米尺寸的丸子,电烤箱盘铺上上烹饪用锡箔纸,放入作成形的丸子,电烤箱230度烤十分钟。 ?
6、烤好了的丸子凉透后放入食盆中,可再淋上些鱼汤或鸡汤即可让猫咪食用了。
温馨提示:
?1、在第4步搅拌时留意需按一个方位搅拌。
2、在购买鸡肉时要留意,新鮮的鸡肉肉质地密切排序、色调呈整洁的淡粉色而有光泽度,皮呈米白色、有光泽度和支撑力,头发毛囊突显。不必选择肉和皮的表层较为干,或是含水量较多、人体脂肪稀疏的鸡肉。