从猎犬、祭品到人类的同伴,前人和狗的二三趣事
大家好,我是以史为鉴
说到狗,我相信每一个读到这篇文章的人都有很多关于狗的故事可以分享,但我是一个以历史为基础的历史博主,所以本文将从古代历史的角度来谈谈前辈和狗的几个故事。
狗能够说是人类最早驯化的动物之一,狗和人类的纠葛能够上溯至几万年前的旧石器时期甚至有可能更早。
只不过是那时候的狗大量的是当做猎犬,协助人们猎捕,或是是当做先人肉制品和毛皮的来源于。在那样的状况下,先人把狗列入日常日常生活、祭拜老天爷等都非常关键的一种动物。
1959年,一件红陶狗形壶以其造型设计栩栩如生、器皿造型设计精致而变成山东历史博物馆的佳品之一。
从这件文物判别,在距今6100-4600年的新石器时期,狗就已经成为当时大汶口先民的重要伴侣存在了。
而在商代发掘的甲骨文卜辞中,更有”燎犬方帝“、”羌一牛旬犬“、”羌十又九犬“……这样的记载,这也说明在商代,狗就成为祭祀祖先,取悦神灵的重要祭品了。
中国文化中,一直有有“六畜”、“五牲“、“三牺”这样的说法。六畜大家都知道,就是马、牛、羊、鸡、狗、猪这六种动物,三字经里面就说”马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。“
五祭和三祭是对先祖和神的不一样层级的祭拜。五祭一般指五种动物:牛、羊、猪、狗和鸡。三祭一般就是指三头单色的牛,也被觉得是三种动物:牛、羊和猪。
为六畜、五牲、三牺,以奉五味。——《左传·昭公二十五年》
到了西周,甚至有专门的官员来负责养狗,这个官职的名称就叫做”犬人“。
“凡相犬、牵犬者属焉”——《周礼·秋官·犬人》
图注:郎世宁《十骏犬图》其一
古时候,狗并不算作小宠物,它也有更关键功效。一般来说先人觉得狗类关键有三种功效。
一种是田犬。田犬也就是猎犬,专门用来田猎的犬。
秦代李斯死前就对着他儿子叹息:“想再牵着黄犬去打猎恐怕没有机会了。”这里的黄犬就是猎犬了。
苏轼也写过一首江城子,说“老夫聊发少年狂。左牵黄,右擎苍,锦帽貂裘,千骑卷平冈。”这里的黄也就是猎犬,苍指的就是猎鹰。小说中常见的“鹰犬”一词就是根据古代这类打猎习惯而来的。
而民俗神话传说中知名的哮天犬,便是猎犬。
第二种犬叫做吠犬。吠犬很好了解,大部分人家里养的都是吠犬,也就是看门狗。孟子在其著作中把“鸡鸣犬吠”看成人口稠密,治国有方的代名词。
“鸡鸣狗吠相闻,而达乎四境,而齐有其民矣。”——《孟子·公孙丑上》
而勾践为了复仇,在给越国指定疗养生息政策的时候,更是规定:家里生了儿子的奖励二壶酒,一只犬;生了女子,奖励二壶酒,一口猪。
根据这个命令来看,春秋战国时期的狗明显比猪的地位要高,最起码在越国是这样的。
唐朝诗人刘长卿曾读过一首《雪中芙蓉山高手》诗,将狗吠的品牌形象描绘得酣畅淋漓。
日暮苍山远,天寒白屋贫。
柴门闻犬吠,风雪夜归人。
图注:知名书法家徐立志老先生美术作品-樊哙屠狗
在陕西出土的战国青铜鼎中,考古学家发现了2000多年前的狗肉汤。在早期的陶定,那里的祖先用来做饭,狗骨头也被发现。可见,吃狗肉的历史由来已久。
古时候,也有很多主要从事屠狗这一工作中的,例如著名刺客聂政就由于穷,当过一段时间的狗屠。
“家贫,客游认为狗屠”——《史记·刺客列传》
汉高祖刘邦麾下著名的大将樊哙,也是狗屠出身。
“舞阳侯樊哙者,沛人也。以屠狗为事”——《史记·樊哙传》
民间俗语说的“仗义每多屠狗辈”、“挂羊头卖狗肉”等都在一定程度上反应了民间把狗看成食物来源的历史现实。
【这三种狗的分类方法来自唐人贾公彦的说法:“犬有三种:一者田犬,两者吠犬,三者食犬。若田犬、吠犬,观其善恶;若食犬,观其肥瘦。”】
图注:《簪花仕女图》中发生了宠物犬的影子
至于禁止狗肉,隋唐两代有了观念的转变。当时,人们认为吃狗肉是像歹徒这样的“坏小子”才能。
而唐朝也是宠物犬初次出现在文献中。《酉阳杂俎·卷一·忠志》中记载了杨贵妃养了一只”康国猧子“,杨贵妃和唐明皇下棋的时候,这只小狗跳到棋盘上捣乱,惹的唐明皇哈哈大笑。
“放康国猧子于坐侧,猧子乃上局,局子乱,上大悦”。——《酉阳杂俎·卷一·忠志》
图注:宋徽宗肖像
到了宋代,因为宋徽宗属狗,一度有官员上书朝廷,请下令禁止食用狗肉。
但是好像这么多时期至今的忌食羊肉全是时有时无,一直没啥成果。
在明代李时珍的《本草纲目》中,就对于狗的食用和药用价值都有细致的描述。说狗肉:“咸、酸、温、无毒。”狗胆:”平、苦、有小毒。”
清代传教士写给西方的信件中也提到康熙年间市场上有卖“马肉、驴肉、狗肉”的。
现如今,狗比古时候的狗有大量的作用,如尤其缉毒犬、导盲犬、军犬、援救犬、德牧犬、赛事犬
你喜欢狗吗?你和狗又有什么好玩的故事呢?欢迎在评论里留下你的故事!
文/以史为镜
图/互联网
参考资料/
《史记》
《孟子·公孙丑上》
《酉阳杂俎·卷一·忠志》
从食狗到宠狗:中国传统文化中的小狗演化史 --页面文化艺术